Chocolate Oscuro VANLEER Callebaut (1 kg.)

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  • Callebaut, uno de los Principales chocolateros belgas, nos Trae Estós semidulce virutas de chocolate de
  • Sabor Único, amargo suave y aromático
  • Brillante, delicioso, Fácil de Pesar y derretirse, y Perfectamente Diseñado Para La cocción
  • Sabor amargo bien equilibrado, con Una dulzura sutil y de Intensidad medios.
  • La Media viscosidad y liquidez Hace Que Estós fichas sean ADECUADO párr TODAS LAS Aplicaciones de panadería, incluyendo RECUBRIMIENTO y moldeo de bombones, figuras huecas, rellenos, ganaches Y DECORACION
  • Cacao 54%



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